RICETTE · FB NUTRILIFE LAB
Una torta casalinga con mele e fiocchi d'avena, adatta alla colazione o a una pausa.
Ingredienti
- 180 g di farina d'avena
- 50 g di fiocchi d'avena
- 2 mele medie
- 2 uova
- 150 g di yogurt bianco
- 60 ml di latte
- 60 g di zucchero
- 50 ml di olio di semi
- 8 g di lievito per dolci
- Cannella e scorza di limone a piacere
Preparazione
- Scalda il forno a 180 °C. Fodera una tortiera da circa 20 cm con carta forno.
- Sbatti uova e zucchero. Unisci yogurt, latte e olio, poi farina, fiocchi, lievito e cannella. Mescola quanto basta per amalgamare.
- Taglia una mela a cubetti e incorporala all'impasto. Versa nella tortiera e distribuisci sopra la seconda mela a fettine.
- Cuoci per circa 35–45 minuti. Controlla il centro con uno stecchino e lascia raffreddare prima di tagliare.
Il consiglio in più
Se l'impasto è molto denso, aggiungi poco latte: la consistenza dipende dalla farina d'avena e dalla dimensione delle uova.
Tutte le ricette →Esplora i prodotti →
Ricetta originale illustrativa. Verifica allergeni, condizioni di conservazione e esigenze alimentari personali.