RICETTE · FB NUTRILIFE LAB
Un dessert al cucchiaio con base croccante e crema al cacao. È una ricetta originale, da personalizzare in base ai gusti.
Ingredienti
- 120 g di biscotti integrali
- 25 g di nocciole tritate
- 250 g di yogurt greco bianco
- 180 g di ricotta
- 25 g di cacao amaro
- 35 g di miele o altro dolcificante a piacere
- 40 g di cioccolato fondente
- Frutta fresca per decorare
Preparazione
- Sbriciola i biscotti e mescolali con le nocciole. Dividi la base in quattro bicchieri e pressala leggermente con il dorso di un cucchiaio.
- Lavora ricotta e yogurt fino a ottenere una crema liscia. Unisci cacao e miele, assaggia e regola la dolcezza.
- Distribuisci la crema nei bicchieri sopra la base. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno due ore.
- Prima di servire, aggiungi cioccolato fondente tritato e frutta fresca. Conserva al freddo e consuma entro un tempo adeguato agli ingredienti utilizzati.
Il consiglio in più
Per una consistenza più soffice, incorpora delicatamente lo yogurt alla ricotta senza lavorare troppo la crema.
Tutte le ricette →Esplora i prodotti →
Ricetta originale illustrativa. Verifica allergeni, condizioni di conservazione e esigenze alimentari personali.